Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Speedy office 11.00 лв Speedy 13.00 лв ЕКОНТ 6.00 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв Box Now 6.00 лв

All About Braising

Език Английски езикАнглийски език
Книга С твърди корици
Книга All About Braising Molly Stevens
Код Либристо: 02596162
Издателство WW Norton & Co, октомври 2004
From the perfect pot roast to the fragrant complexity of braised endive, there's no food more satisf... Цялото описание
? points 77 b TOP TOP
60.10 лв
50% вероятност Ще претърсим света Кога ще получа книгата?

30 дни за връщане на стоката


Клиентите са закупили също


TOP
JOSHUA WEISSMAN TEXTURE OVER TASTE WEISSMAN JOSHUA / С твърди корици
common.buy 42.58 лв
TOP
All About Roasting Molly Stevens / С твърди корици
common.buy 61.91 лв
TOP
Tortellini at Midnight Emiko Davies / С твърди корици
common.buy 61.91 лв

From the perfect pot roast to the fragrant complexity of braised endive, there's no food more satisfying than a well-braised dish. The art of braising comes down to us from the earliest days of cooking and today it remains as popular and as uncomplicated as ever. Everything you need to know is here, including a thorough explanation of the principles of good braising with helpful advice on the best cuts of meat, the right choice of fish and vegetables, and the right pots. Molly Stevens gives 125 reliable, easy-to-follow recipes for meat, poultry, seafood and vegetables, for both quick-braised and slow-cooked dishes, along with planning tips highlighting the fact that braised foods taste just as good, if not better, as leftovers.

Информация за книгата

Пълно заглавие All About Braising
Автор Molly Stevens
Език Английски език
Корици Книга - С твърди корици
Дата на издаване 2004
Брой страници 496
Баркод 9780393052305
ISBN 0393052303
Код Либристо 02596162
Издателство WW Norton & Co
Тегло 1242
Размери 209 x 257 x 32
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Може би ще Ви заинтересува


TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / С твърди корици
common.buy 65.23 лв
TOP
Knife Drop Author Nick DiGiovanni / С твърди корици
common.buy 53.15 лв
TOP
Unofficial Sims Cookbook / С твърди корици
common.buy 33.92 лв
TOP
Behind Closed Doors B. A. Paris / С меки корици
common.buy 18.11 лв
TOP
Elements of Programming Interviews in Python: The Insiders' Guide Adnan Aziz / С меки корици
common.buy 82.65 лв
TOP
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / С твърди корици
common.buy 141.55 лв
TOP
The Wok J. Kenji López-Alt / С твърди корици
common.buy 87.18 лв
TOP
At the Mountains of Madness Francois Baranger / С твърди корици
common.buy 60.10 лв
TOP
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / С твърди корици
common.buy 192.50 лв
TOP
Guga / С твърди корици
common.buy 49.53 лв
TOP
Korean Home Cooking Sohui Kim / С твърди корици
common.buy 65.03 лв
TOP
Living an Examined Life James Hollis / С меки корици
common.buy 31.40 лв
Sunny Bunnies: Colors, Shapes, Numbers & Opposites Digital Light Studio LLC / С твърди корици
common.buy 23.85 лв
Discover Romanian Workbook: An Introduction to the Language and Cult Rodica Botoman / С меки корици
common.buy 78.62 лв
Discovering Romanian Francis Russell Hart / С меки корици
common.buy 179.91 лв

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo