[email protected]
LIBRISTO 0
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Speedy office 11.00 лв Speedy 13.00 лв ЕКОНТ 6.00 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв Box Now 6.00 лв
phone Контакт phoneКак се пазарува?

Bakery Technology and Engineering

Език Английски езикАнглийски език
Книга С меки корици
Книга Bakery Technology and Engineering Samuel A. Matz
Код Либристо: 11585530
Издателство PAN-TECH INTL INC, ноември 1999
This third edition is completely revised and updated to address the new advances in bakery technolog... Цялото описание
? points 271 b
211.32 лв
Външен склад Изпращаме след 15-20 дни

30 дни за връщане на стоката

Може би ще Ви заинтересува

TOP
Thomas & Friends 5-minute Sleepytime Tales Random House / С твърди корици
common.buy 23.90 лв
Name to a Face Robert Goddard / С меки корици
common.buy 26.72 лв
Time and the Astrolabe in the Cantebury Tales Marijane Osborn / С твърди корици
common.buy 179.44 лв
Uprooting War Brian Martin / С меки корици
common.buy 34.49 лв
Taming Horrible Harry Lili Chartrand / С твърди корици
common.buy 29.85 лв
New York Times Stress-Free Crosswords Will Shortz / С меки корици
common.buy 27.33 лв
Elephants in the Church Facilitator's Guide: Conversations We Can't Afford to Ignore Mike L. Wonch / С меки корици
common.buy 26.22 лв
ПОДГОТВЯМЕ
Fun Days Margaret Hillert / С меки корици
common.buy 29.04 лв
Die Musikshow Unterwegs-3 Various / Аудио компактдиск
common.buy 37.31 лв
The New York Times Sunday Crossword Puzzles Will Shortz / С меки корици
common.buy 29.75 лв
Matthew: 25 Studies for Individuals and Groups N. T. Wright / С меки корици
common.buy 23.90 лв

This third edition is completely revised and updated to address the new advances in bakery technology and engineering. The book begins with a lengthy discussion of the materials of baking, as the properties of ingredients are inextricably linked with the p

Информация за книгата

Пълно заглавие Bakery Technology and Engineering
Автор Samuel A. Matz
Език Английски език
Корици Книга - С меки корици
Дата на издаване 1999
Брой страници 740
Баркод 9780942849202
ISBN 0942849205
Код Либристо 11585530
Издателство PAN-TECH INTL INC
Тегло 1179
Размери 153 x 230 x 46

Категории

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo