[email protected]
Ще ви отговорим до 24 часа
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Speedy office 11.00 лв
Speedy 13.00 лв
ЕКОНТ 6.00 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв
Box Now 6.00 лв
Контакт
Как се пазарува?
Помощ
Доставка
Speedy office 11.00 лв
Speedy 13.00 лв
ЕКОНТ 6.00 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв
Box Now 6.00 лв
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Наръчник за пазаруване
Тук сме за Вас!
[email protected]
Моят акаунт
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства.
Създай на безплатен акаунт
▸
Празна :-(
0
Bar and Beverage Book, 5e
Език
Английски език
Английски език
Книга
С твърди корици
The Bar and Beverage Book explains how to manage the beverage option of a restaurant, bar, hotel, co...
Цялото описание
Код Либристо: 04882478
?
381 b
381 b
297.36
лв
Външен склад в ограничено количество
Изпращаме след 11-15 дни
30 дни за връщане на стоката
Може би ще Ви заинтересува
The Bar and Beverage Book explains how to manage the beverage option of a restaurant, bar, hotel, country club-any place that serves beverages to customers. It provides readers with the history of the beverage industry and appreciation of wine, beer, and spirits; information on equipping, staffing, managing, and marketing a bar; and the purchase and mixology of beverages. New topics in this edition include changes to regulations regarding the service of alcohol, updated sanitation guidelines, updates to labor laws and the employment of staff, and how to make your operation more profitable. New trends in spirits, wine, and beer are also covered.
Информация за книгата
Пълно заглавие
Bar and Beverage Book, 5e
Автор
Costas Katsigris, Chris Thomas
Език
Английски език
Английски език
Корици
Книга - С твърди корици
Дата на издаване
2010
Брой страници
736
Баркод
9780470248454
ISBN
0470248459
Код Либристо
04882478
Издателство
John Wiley & Sons Inc
Тегло
1402
Размери
243 x 200 x 40
