Контакт
Как се пазарува?
Доставка
Наръчник за пазаруване
Barcelona : gastronomia i cuina
Каталонски език
33 b
30 дни за връщане на стоката
Може би ще Ви заинтересува
/
С меки корици
40.55
лв
/
С меки корици
252.84
лв
/
С меки корици
60.43
лв
/
С меки корици
144.37
лв
La cocina de Barcelona es una especie de gran mosaico formado a través de los siglos por influencias muy diversas. El carácter múltiple y poliédrico de la cocina catalana resulta intrínseco a cualquier cocina regional con varios siglos de historia a sus espaldas. Pero Barcelona ha asimilado especialmente ?y sigue asimilando- las influencias de todas las cocinas con las que se ha relacionado a través de su historia. Ésa es, sin duda, una de sus señas de identidad. En este libro hemos intentado explicar, de forma muy general y divulgativa, este carácter abierto, múltiple y cosmopolita de la gastronomía de Barcelona a través de un paseo breve y ameno por algunos productos característicos, más de cuarenta recetas representativas y varios locales emblemáticos.
Информация за книгата
Каталонски език
Категории
