Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Speedy office 11.00 лв Speedy 13.00 лв ЕКОНТ 6.00 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв Box Now 6.00 лв

Butcher's Apprentice

Език Английски езикАнглийски език
Книга С меки корици
Книга Butcher's Apprentice Aliza Green
Код Либристо: 04472700
Издателство Quarry Books, май 2012
The masters in The Butcher's Apprentice teach you all the old-world, classic meat-cutting skills you... Цялото описание
? points 55 b
42.68 лв
Външен склад в ограничено количество Изпращаме след 11-15 дни

30 дни за връщане на стоката


Може би ще Ви заинтересува


TOP НОВИ
An Offer from a Gentleman and Romancing Mr. Bridgerton Julie Quinn / С твърди корици
common.buy 51.14 лв
TOP
Steak Lovers Cookbook / С меки корици
common.buy 61.81 лв
Meat Cookbook DK / С твърди корици
common.buy 56.17 лв
Fingerprint Activities Dinosaurs Fiona Watt / Със спирала
common.buy 22.95 лв
Charcuterie Michael Ruhlman / С твърди корици
common.buy 68.35 лв
The Butcher's Book Hendrik Dierendonck / С твърди корици
common.buy 112.56 лв
Curing & Smoking Steven Lamb / С твърди корици
common.buy 42.88 лв
Wagyu Book Katsuomi Koike / С меки корици
common.buy 60.10 лв
Whole Beast Butchery Ryan Farr / С твърди корици
common.buy 67.25 лв
The Book of Steak: Cooking for Carnivores Robin Donovan / С твърди корици
common.buy 14.99 лв
Meat PUHARICH ANTHONY / С твърди корици
common.buy 67.25 лв
Porth's Pathophysiology Tommie L. Norris / С твърди корици
common.buy 208.41 лв
Textile Fibers, Dyes, Finishes and Processes Howard L. Needles / С твърди корици
common.buy 186.56 лв
Down a Country Lane Gary Blinco / С меки корици
common.buy 63.82 лв

The masters in The Butcher's Apprentice teach you all the old-world, classic meat-cutting skills you need to prepare fresh cuts at home. Through extensive, diverse profiles and cutting lessons, the butchers, food advocates, meat-loving chefs, and more share their expertise. Inside, you'll find hundreds of full-color, detailed step-by-step photographs of cutting beef, pork, poultry, game, goat, organs and more, as well as tips and techniques on using the whole beast for true nose-to-tail eating. Whether you're a casual cook or a devoted gourmand, you'll learn even more ways to buy, prepare, serve, and savor all types of artisan meat cuts with this skillful guide.

Информация за книгата

Пълно заглавие Butcher's Apprentice
Автор Aliza Green
Език Английски език
Корици Книга - С меки корици
Дата на издаване 2012
Брой страници 176
Баркод 9781592537761
ISBN 1592537766
Код Либристо 04472700
Издателство Quarry Books
Тегло 514
Размери 203 x 259 x 15
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo