[email protected]
Ще ви отговорим до 24 часа
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Speedy office 11.00 лв
Speedy 13.00 лв
ЕКОНТ 6.00 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв
Box Now 6.00 лв
Контакт
Как се пазарува?
Помощ
Доставка
Speedy office 11.00 лв
Speedy 13.00 лв
ЕКОНТ 6.00 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв
Box Now 6.00 лв
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Наръчник за пазаруване
Тук сме за Вас!
[email protected]
Моят акаунт
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства.
Създай на безплатен акаунт
▸
Празна :-(
0
Case Studies in Food Safety and Environmental Health
Език
Английски език
Английски език
Книга
С меки корици
This book presents food safety concepts and issues in a practical and applied framework for use in t...
Цялото описание
Код Либристо: 01422655
?
324 b
324 b
252.31
лв
Външен склад в ограничено количество
Изпращаме след 13-16 дни
30 дни за връщане на стоката
Може би ще Ви заинтересува
/
С меки корици
175.08
лв
/
С твърди корици
252.31
лв
This book presents food safety concepts and issues in a practical and applied framework for use in the classroom. It covers microbial food safety, chemical residues and contaminants, and risk assessment and food legislation. These sections can be used individually or together to discuss a range of issues. Each chapter has a summary of the issues discussed, objectives, and discussion questions focused on the major issues.
Информация за книгата
Пълно заглавие
Case Studies in Food Safety and Environmental Health
Автор
Peter Ho, Maria M. Cortez Vieira
Език
Английски език
Английски език
Корици
Книга - С меки корици
Дата на издаване
2010
Брой страници
94
Баркод
9781441941374
ISBN
1441941371
Код Либристо
01422655
Издателство
Springer-Verlag New York Inc.
Тегло
186
Размери
155 x 235 x 12
