[email protected]
Ще ви отговорим до 24 часа
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Speedy office 11.00 лв
Speedy 13.00 лв
ЕКОНТ 6.00 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв
Box Now 6.00 лв
Контакт
Как се пазарува?
Помощ
Доставка
Speedy office 11.00 лв
Speedy 13.00 лв
ЕКОНТ 6.00 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв
Box Now 6.00 лв
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Наръчник за пазаруване
Тук сме за Вас!
[email protected]
Моят акаунт
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства.
Създай на безплатен акаунт
▸
Празна :-(
0
Food Materials Science
Език
Английски език
Английски език
Книга
С меки корици
Foods are ingested and become part of our body. This book describes the science and procedure behind...
Цялото описание
Код Либристо: 09135828
?
644 b
644 b
501.10
лв
Външен склад в ограничено количество
Изпращаме след 13-16 дни
30 дни за връщане на стоката
Може би ще Ви заинтересува
Foods are ingested and become part of our body. This book describes the science and procedure behind the materials in foods that impart their desirable properties. The book can serve as a text in a course in food materials science at the senior or graduate level or as a supplemental text in an advanced food technology course. It cac also serve as a reference book for professionals in the food industry.§
Информация за книгата
Пълно заглавие
Food Materials Science
Език
Английски език
Английски език
Корици
Книга - С меки корици
Дата на издаване
2014
Брой страници
616
Баркод
9781461498285
ISBN
1461498287
Код Либристо
09135828
Издателство
Springer-Verlag New York Inc.
Тегло
955
Размери
155 x 235 x 35
