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Größenwahn Küche
Език
Немски език
Немски език
Книга
С твърди корици
"Alt 68er", Schwule, Lesben, Grüne, Linke, Nordendler, Künstler - im Café Größenwahn trifft Politik...
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Код Либристо: 01948621
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"Alt 68er", Schwule, Lesben, Grüne, Linke, Nordendler, Künstler - im Café Größenwahn trifft Politik auf Religion und Kunst auf Soziales, und das seit 35 Jahre. Die Eckkneipe - ein Restaurant mit eigenem Flair - gehört zu den beliebten und mehrfach ausgezeichneten Gaststätten Frankfurts, denn kreatives Essen mit frischen, saisonalen Zutaten wird hier großgeschrieben. Küchenchef Thomas Sträter hat in diesem Buch die typische Rezepte des Größenwahns gesammelt, die sich durch Raffinesse und Charakter kennzeichnen, heute immer noch auf die täglich wechselnde Menüspeisekarte zu finden sind und zu den Klassikern der Größenwahn-Küche avancieren.
Информация за книгата
Пълно заглавие
Größenwahn Küche
Автор
Thomas Sträter
Език
Немски език
Немски език
Корици
Книга - С твърди корици
Дата на издаване
2013
Брой страници
202
Баркод
9783942223010
ISBN
3942223015
Код Либристо
01948621
Издателство
Größenwahn Verlag
Тегло
940
Размери
214 x 276 x 20
