[email protected]
Ще ви отговорим до 24 часа
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Speedy office 11.00 лв
Speedy 13.00 лв
ЕКОНТ 6.00 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв
Box Now 6.00 лв
Контакт
Как се пазарува?
Помощ
Доставка
Speedy office 11.00 лв
Speedy 13.00 лв
ЕКОНТ 6.00 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв
Box Now 6.00 лв
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Наръчник за пазаруване
Тук сме за Вас!
[email protected]
Моят акаунт
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства.
Създай на безплатен акаунт
▸
Празна :-(
0
Gums and Stabilisers for the Food Industry 18
Език
Английски език
Английски език
Книга
С твърди корици
Describing the latest research advances in the science and technology of hydrocolloids which are use...
Цялото описание
Код Либристо: 10033677
?
465 b
465 b
362.93
лв
50% вероятност
Ще претърсим света
Кога ще получа книгата?
30 дни за връщане на стоката
Може би ще Ви заинтересува
/
С твърди корици
269.12
лв
Describing the latest research advances in the science and technology of hydrocolloids which are used in food and related systems, this book captures presentations of leading scientists for researchers and other professionals in industry and academia and as a reference for students of food science.
Информация за книгата
Пълно заглавие
Gums and Stabilisers for the Food Industry 18
Автор
Peter A. Williams
Език
Английски език
Английски език
Корици
Книга - С твърди корици
Дата на издаване
2016
Брой страници
352
Баркод
9781782623274
ISBN
9781782623274
Код Либристо
10033677
Издателство
Royal Society Of Chemistry
Тегло
706
Размери
241 x 165 x 24
