Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Speedy office 11.00 лв Speedy 13.00 лв ЕКОНТ 6.00 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв Box Now 6.00 лв

Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology

Език Английски езикАнглийски език
Книга С твърди корици
Книга Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology H. Ceren Akal
Код Либристо: 19019000
Издателство IGI Global, април 2018
Explores multidisciplinary uses of cultures and enzymes in the production of dairy products. Featuri... Цялото описание
? points 823 b
642.20 лв
Външен склад Изпращаме след 9-12 дни

30 дни за връщане на стоката


Може би ще Ви заинтересува


Approximate Quantum Markov Chains David Sutter / С меки корици
common.buy 65.57 лв
O Pioneers! Willa Cather / С меки корици
common.buy 15.02 лв
Across the Blood Red Plain Dennis Lee Foster / С меки корици
common.buy 16.54 лв
Notes sur l'armée romaine au IVe si?cle Camille Jullian / С меки корици
common.buy 32.78 лв
Classical Presences in Irish Poetry after 1960 Florence Impens / С твърди корици
common.buy 275.44 лв
La Professionnalisation En Debat Stéphane Guillon / С меки корици
common.buy 105.43 лв
PEPE PINYA, EL GALERISTA ACCIDENTAL RAQUEL AGUEROS / С твърди корици
common.buy 64.97 лв
MAREMÁGNUM ALEJANDRO TARRAB / С твърди корици
common.buy 44.99 лв
Memories of Freedom Gary W Horton / С меки корици
common.buy 35.00 лв
LES BENAURANCES JOAN CAVALLE / С твърди корици
common.buy 46.00 лв

Explores multidisciplinary uses of cultures and enzymes in the production of dairy products. Featuring coverage on a wide range of topics such as dairy probiotics, biopreservatives, and fermentation, this book is aimed at academics, researchers, and professionals in the dairy industry seeking current research on the major role of microorganisms in the production of many dairy products.

Информация за книгата

Пълно заглавие Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology
Език Английски език
Корици Книга - С твърди корици
Дата на издаване 2018
Брой страници 335
Баркод 9781522553632
ISBN 9781522553632
Код Либристо 19019000
Издателство IGI Global
Тегло 1287
Размери 216 x 279 x 28
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo