Modélisation de la croissance chez l'olivier. Tome 1

Résumé-Le développement de jeunes oliviers irrigués 'Chétoui, Meski, Manzanille et Picholine' a été suivi pendant les six premičres années de culture en vue d'élaborer un modčle de croissance type en relation avec le changement des conditions de culture (Tunisie). L'analyse de la dynamique et des modčles de croissance (hauteur, circonférence de la frondaison, diamčtre du tronc, rameaux) a été réalisée pour l'ensemble de la période expérimentale et ŕ l'échelle du cycle annuel. Les variations inter et intra annuelles ont été étudiées en relation avec les facteurs 'eau', 'température' et 'évapotranspiration'. Le modčle moyen développé pour la hauteur de l'arbre a montré sept périodes de croissance distinctes. Une croissance estivale (27%) a été observée ; elle est aussi importante que celle de l'automne (26%). Les accroissements annuels maxima ont été enregistrés entre la 4čme et la 5čme année de culture. Le manque d'eau, le climat, la taille de formation, l'entrée en production et la charge en fruits ont influencé le niveau de croissance, sa cinétique et les différences variétales. La mise en relation des paramčtres aériens et radiculaires a montré leur étroite corrélation.