Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Speedy office 11.00 лв Speedy 13.00 лв ЕКОНТ 6.00 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв Box Now 6.00 лв

Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár

Език Словашки езикСловашки език
Книга С меки корици
Книга Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár Gabriela Dubová
Код Либристо: 09250663
Издателство Expol pedagogika, ноември 2013
Učebnica technológie poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových k... Цялото описание
? points 78 b TOP TOP
60.61 лв
Външен склад Изпращаме до 3 дни

30 дни за връщане на стоката


Може би ще Ви заинтересува


TOP
Thus Spoke Zarathustra Friedrich Nietzsche / С меки корици
common.buy 22.38 лв
TOP
Matematické, fyzikální a chemické tabulky Radek Chajda / С меки корици
common.buy 10.68 лв
Excellence Wins Merrill Schulze / С твърди корици
common.buy 52.04 лв
Koons Taschen / С твърди корици
common.buy 33.08 лв
ПОДГОТВЯМЕ
Macmillan Readers Dr Jekyll and Mr Hyde Elementary Reader Colbourn Stephen / С меки корици
common.buy 12.20 лв
Na vlně života Anatolij Někrasov / С меки корици
common.buy 17.54 лв
Čo sa deje V parku neuvedený autor / Дипляна
common.buy 17.14 лв
Trh lásky Carol Masonová / С твърди корици
common.buy 29.14 лв
Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár Gabriela Dubová / С меки корици
common.buy 60.21 лв
Keď utiecť, tak s tebou Adriana Krištofíková / С твърди корици
common.buy 17.14 лв
Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár 1 Gabriela Sládečková / С меки корици
common.buy 60.21 лв
Join Us for English Starter Language Portfolio Gunter Gerngross / С меки корици
common.buy 10.38 лв
Goon 5 - Zvrhlé choutky Eric Powel / С твърди корици
common.buy 57.19 лв
НОВИ
Erstklassig Dietrich Schulze-Marmeling / С твърди корици
common.buy 76.35 лв

Učebnica technológie poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé operácie sú opísané tak, ako sa realizujú v malých, stredných, ale aj veľkých priemyselných pekárňach. Pri dôležitých technologických operáciách poskytuje prehľad strojných zariadení. Súčasťou učebnice sú tiež technologické výpočty, prehľad jednotlivých druhov chleba a hodnotenie jeho kvality.

Информация за книгата

Пълно заглавие Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár
Автор Gabriela Dubová
Език Словашки език
Корици Книга - С меки корици
Дата на издаване 2014
Брой страници 128
Баркод 9788080913823
ISBN 978-80-8091-382-3
Код Либристо 09250663
Издателство Expol pedagogika
Тегло 352
Размери 215 x 300 x 8
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo