[email protected]
Ще ви отговорим до 24 часа
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Speedy office 11.00 лв
Speedy 13.00 лв
ЕКОНТ 6.00 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв
Box Now 6.00 лв
Контакт
Как се пазарува?
Помощ
Доставка
Speedy office 11.00 лв
Speedy 13.00 лв
ЕКОНТ 6.00 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6.00 лв
Box Now 6.00 лв
Безплатна доставка със Еконт над 129 лв
Наръчник за пазаруване
Тук сме за Вас!
[email protected]
Моят акаунт
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства.
Създай на безплатен акаунт
▸
Празна :-(
0
Use of Yeast Biomass in Food Production
Език
Английски език
Английски език
Книга
С твърди корици
Yeast biomass is a source of proteins, nucleic acids, and vitamins. It has been produced and consume...
Цялото описание
Код Либристо: 06731994
?
1854 b
1854 b
1 445.64
лв
Външен склад
Изпращаме след 9-12 дни
30 дни за връщане на стоката
Може би ще Ви заинтересува
/
С меки корици
23.50
лв
/
С меки корици
177.16
лв
/
С меки корици
157.59
лв
Yeast biomass is a source of proteins, nucleic acids, and vitamins. It has been produced and consumed in baked goods and other foods and offers significant advantages when compared to other potential microbial protein sources. This book provides information regarding the chemical composition and biochemistry of yeasts.
Информация за книгата
Пълно заглавие
Use of Yeast Biomass in Food Production
Автор
Radomir Lasztity
Език
Английски език
Английски език
Корици
Книга - С твърди корици
Дата на издаване
1990
Брой страници
352
Баркод
9780849358661
ISBN
9780849358661
Код Либристо
06731994
Издателство
Taylor & Francis Inc
Тегло
810
Размери
178 x 254 x 19
